Ирина Лодякова (Емлевская)
Дорогие мои друзья! Большое спасибо за поздравление, за тёплые слова, за пожелания, за то, что вы есть у меня. желаю всем здоровья,удачи,мирного неба
Левая колонка
Последний визит: 15:30
Фильтр
Поделилась темой
Домашняя солёная скумбpия 
Сегодня у меня на ужин — пpoстое, но невероятно вкусное блюдо. Малосольная скумбpия по этому рецепту получается нежной, ароматной и пряной.
Для рассола потребуется:* вода — 500 мл
* соль — 2 ст. л.
* сахар — 1 ст. л.
* кориандр молотый — 1 ч. л.
* горчица (зёрна) — 0,5 ч. л.
* лавровый лист — 4 шт.
* гвоздика — 4 шт.
* душистый перец — 3 шт.
* чёрный перец — 4 шт.
* растительное масло — 1 ч. л.
Как готовить:
1. В кастрюлю влить воду, добавить все специи, соль и сахар. Довести до кипения и проварить 1 минуту.
2. Снять с огня и полностью остудить рассол.
3. Скумбрию выпотрошить, нарезать кусочками по 2 см.
4. Лук нарезать кольцами, соединить со скумбрией и
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
134
- Татьяна ПолозоваСаратов
- Любовь ТетеричЭнгельс
- Сергей Вик ЧикуновСаратов
127
- РАССКАЗЫ29345 подписчиков
- РАССКАЗЫ17561 подписчик
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...195245 подписчиков
- МОУ "СОШ №102" города Саратова1230 подписчиков
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО797822 подписчика