
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Турецкая ялама — нежные лаваши с сочной мясной начинкой. Идея для ужина всей семьи!
Ялама — это традиционное турецкое блюдо из мягких тонких лавашей, промазанных ароматной мясной начинкой. Отличная альтернатива пицце или мясным пирогам: нежное, сочное и очень сытное блюдо!
Для лавашей:- Мука — 500 г
- Тёплое молоко — 400 мл
- Соль — 1 ч. л. (12 г)
- Дополнительно: ½ стакана муки для подсыпки
Для начинки:
- Фарш (говядина или смесь) — 500 г
- Лук — 2 средние головки
- Чеснок — 2 зубчика
- Красный сладкий перец — 1 шт.
- Зелёный перец — 2 шт.
- Перечная паста — 1 ст. л. (можно заменить томатной)
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Помидор (большой) — 1 шт., натёртый
- Растител
393 комментария
4K раз поделились
28K классов
Поделилась темой
00:59
44 комментария
841 раз поделились
9.7K классов
- Класс
Поделилась видео
07:38
0 комментариев
1 раз поделились
7 классов
- Класс
Поделилась темой
Премудрости Хозяйки
ХрустящиеИнгредиенты:
Морковь - 1 шт
Лук репчатый мелкий - 1-2 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Листочек хрена - 1 шт
Зонтик укропа - 1 шт
Листья смородины
Листочки вишни
Горошек перца - несколько штук
На 3-литровую банку -5 ч.л. полных ( крупной соли)
10 ч.л.сахара,
100 гр 9% уксуса.
Огурцы вымыть и срезать с двух сторон.
Замочить в холодной воде минимум на 4 часа.
На дно 3-литровой банки положить морковь разрезанную на 4 части, 1 луковицу, несколько зубчиков чеснока, по одному листочку хрена, смородины, вишни, зонтик укропа, несколько горошин перца.
Уложить огурцы и залить кипятком на 15 мин.
Затем эту воду слить в кастрюлю, в неё добавить соль, сахар
503 комментария
3.1K раз поделились
19K классов
Поделилась темой
"Анна Павлова"
Ингредиенты: 5 больших яичных белков (комнатной температуры) 270г. Очень мелкий сахар или сахарная пудра 1 чайная ложка белого уксуса 1 столовая ложка кукурузного крахмала Для крема: 1 1/2 стакана густых взбитых сливок 50г. сахарная пудра 1/2 чайной ложки ванильного экстракта Для сиропа: 1/2 стакана цветков гибискуса 2 стакана сахара Лимонная цедра Свежие фрукты или любые ягоды для начинки. Процесс приготовления: ⁃ Взбейте яичные белки до устойчивых пиков. Постепенно добавляйте сахар, по одной столовой ложке, хорошо взбивая, пока смесь не станет блестящей и сахар не растворится. ⁃ Как только сахар почти растворится, безе станет блестящим, густым и достигнет жестких пи1 комментарий
172 раза поделились
909 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
356
- НАТАША AaaaaaaaМосква
- Оксана Мурашова (Леонтьева)Ярославль
- Дима Трищенковг. Новороссийск (Краснодарский край)
27
- ПОСТАВСКИЙ КРАЙ9487 подписчиков
- Авиагарнизон ПОСТАВЫ- 6-й городок и город!!!4062 подписчика
- Новости в Поставах. ПК8315 подписчиков
- ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ ГОРОДА ПОСТАВЫ15306 подписчиков
- Запорожье (Официальная группа игры)1094615 подписчиков

