Свернуть поиск
Фильтр
Поделился темой
00:42
1 комментарий
10 раз поделились
145 классов
- Класс
Поделился темой
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Состав:- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
0 комментариев
15 раз поделились
69 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
149
- Сергей СтНижний Новгород
- Юлия Саулова (Лобанова)Нижний Новгород
29
- Советы на все случаи жизни1637781 подписчик
- Хорошее Настроение5998029 подписчиков
- Ржача до усрачА! ✔2794634 подписчика
- САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В МИРЕ2287598 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3737184 подписчика
Правая колонка