Левая колонка
Последний визит: вчера 08:38
Фильтр
Поделилась темой
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАЛАЧ «КРЕНДЕЛЬ ЮБИЛЕЙНЫЙ» — ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это тот самый калач, который хочется печь именно в тишине, когда за окном зима, а на кухне тепло. Тесто послушное, ароматное, а готовая выпечка получается мягкой, пышной и по-настоящему праздничной. Ниже — полный, подробный рецепт без спешки и недосказанностей.Поделилась темой
Если вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда!
Ингредиенты:- баклажаны 4 шт (средние)
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- петрушка
- чеснок 2-3 зубчика
- соль
Маринад:
- уксус 9% 2 ст.л
- вода 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 0,5 ч.л
1. Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по одной минуте. Они не должны дойти до полной готовности.
2. Далее соединяем все овощи в одной посуде, добавляем петрушку и чеснок. Заливаем всё это маринадом и оставляем мариноваться не менее 6 часов. Лучше пе
Поделилась темой
Торт "Наполеон" 
ᅠ
Ингредиенты:Сливочное масло (в тесто) — 400 г ᅠ
Яйцо (в тесто) — 1 шт. ᅠ
Мука (в тесто) — 700 г ᅠ
Ледяная вода (в тесто) — 150 мл ᅠ
Соль (в тесто) — 1 щепотка
Молоко (в крем) — 1 л ᅠ
Сахар (в крем) — 1,5 стак. ᅠ
Яйцо (в крем) — 2 шт. ᅠ
Мука (в крем) — 3 ст. л. ᅠ
Сливочное масло (в крем) — 200 г ᅠ
Ванильный сахар (в крем) — 5 г ᅠ
ᅠ
Готовим:ᅠСливочное масло оставьте на столе, пусть постоит, оно должно быть комнатной температуры. ᅠ
В чашу измельчителя всыпьте просеянную муку, положите щепотку соли и сливочное масло. Если нет измельчителя, то высыпайте муку прямо на стол, сверху кубики масла и ножом рубите, пока не получится мелкая крошка. ᅠ
Яйцо смешайте с ледяной во
Поделилась темой
Быстро, Просто, а ВКУСНО как...
Такие пряники на кефире готовить одно удовольствие - перемешала ложкой, разделила и в духовку, а главное быстро и недорого. МАМА научила... ВКУСНЕЕ магазинных... и дорогих продуктов не НАДО. Пряники "Удачные", специально для них держу кефир в холодильнике (главное быстро и недорого).Рецепт:
Кефир – 250мл
Яйцо - 2шт
Растительное масло - 80мл
Соль - 1/3ч.л.
Сахар – 150 - 200 г
Мед - 100г
Сода - 1ч.л.
Мука - 550г (дополнительно 50 - 100г)
Корица - ½ - 1ч.л.
Грецкие орехи - 100 г (по желанию)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску вливаем 250мл кефира, разбиваем 2 яйца, кладем соль 1/2ч.л., добавляем сахар 200 грамм или по вкусу, я обычно добавляю 150 грамм, добавим 100
Поделилась видео
01:29
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
47
- Кухни под заказЛуганск
- Елена Бодренко (Мазуровская)Счастье
- Елена Старикова(Логвиненко)Луганск
- Ольга Фроловаг. Набережные Челны (Татарстан Республика)
54
- Я люблю готовить.Домашние Рецепты.1571001 подписчик
- Вкусные рецепты29043 подписчика
- Душевные Истории384985 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3738869 подписчиков
- Элен в тренде!20638 подписчиков