Калима Альжанова (Умирова)

Фаршированный чернослив: закуска, которая удивит гостей!

Вы когда-нибудь пробовали сочетание сладкого чернослива с нежной сырной начинкой и орехами?
Это маленькое кулинарное чудо не только красиво смотрится на столе, но и моментально исчезает с тарелки.Для приготовления вам понадобятся:
чернослив без косточки, твёрдый сыр, орехи, чеснок, варёный желток, майонез и свежая петрушка.
Всего несколько минут — и у вас готова оригинальная закуска для праздничного стола.
Чернослив заранее замочите, орехи слегка подсушите, сыр натрите на мелкой тёрке.
Соедините с измельчёнными орехами, желтком, петрушкой, чесноком и майонезом.
Немного соли и перца — и начинка готова.
Теперь остаётся только нафаршировать чернослив.