Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мука 350 г ● сухие дрожжи 5 г ● сахар 80 г ● молоко 150 мл ● яйцо 1 шт. ● сливочное масло 60 г ● молотый кардамон 1 ч.л. ● соль щепотка
Для начинки: ● сливочное масло 60 г ● сахар 1 ст.л. ● корица 1/2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйцо разбить в миску, слегка взбить вилкой. Для теста понадобится только половина, оставшуюся часть нужно сохранить для смазывания булочек.Дрожжи развести в 2-3 столовых ложках теплого молока и оставить на 10 минут, чтобы смесь увеличилась в объеме.Растопить сливочное масло, слегка остудить. Влить в растопленное масло все молоко и растворившиеся дрожжи. Добавить сахар, затем половин