Галина Подъячева(Коннова)

Сегодня печём потрясающе воздушные булочки с джемом. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто, которое подойдёт для любой выпечки, что нужно сделать, чтобы оно дольше оставалось свежим и мягким и чем лучше смазывать выпечку, чтобы она была румяной и глянцевой. 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 вода - 200 мл молоко - 200 мл сахар - 100 г дрожжи свежие - 27 г (сухие - 9 г) соль - 1 ч.л. ванильный сахар - 10 г белки яичные - 2 шт. растительное масло - 50 мл мука - 750 г сливочное масло (мягкое) - 40 г Начинка: джем (персиковый) - 300 г Для смазывания: желтки - 2 шт. молоко - 2 ст.л. Для обсыпки: сахар - 1 ст.л. В миску выливаем по 200 мл тёплой воды и молока, добавляем 1 ст.л. сахара, которую берём из общего, указанного в рецепте количества, а также 27 г свежих дрожжей. Перемешиваем венчиком до полного растворения и сахара, и дрожжей, добавляем несколько ложек просеянной муки (остальную пока отставляем в сторону), доводим опару до консистенции жидкой смета

Утром вы выпиваете чай с бутербродом или вовсе пропускаете завтрак, и уже к обеду чувствуете усталость, тяжесть или лёгкое головокружение. Кажется, что это просто возраст. Но часто за этим стоит другое: печень, которая с ночи не получила нужных веществ, начинает день с повышенной нагрузки. После 60 лет жировые отложения в печени появляются у каждого третьего человека, даже у тех, кто почти не пьёт и не переедает. Завтрак, это первый момент дня, когда вы можете либо помочь печени, либо добавить ей работы. Разберёмся, что происходит с органом по утрам и какие продукты действительно помогают. Пока вы спите, печень активно работает: перерабатывает накопленный за день жир, очищает кровь, синтезирует белки. К утру она израсходовала запасы гликогена, внутреннего «топлива», и ждёт пополнения. Если первый приём пищи запаздывает или состоит из простых углеводов, белого хлеба, сладкого чая, печенья - печень получает резкий выброс сахара без нужных ей веществ. В ответ поджелудочная выбрасывает ин

Удаление точки роста у огурцов позволяет получить высокий урожай, продлить время плодоношения и улучшить вкус зеленцов. Пинцировка, так называется процедура прищипывания, не тяжела в исполнении, но во время ее проведения все же стоит знать кое-какие нюансы. Теплолюбивым растениям для полноценного развития необходимы условия: хорошая освещенность, тепло, полив и удобрения. Многое зависит от правильного формирования куста. Огурцы выращивают двумя способами: Мне нравится выращивать вторым способом. Огурцы не соприкасаются с почвой, нет подгнивших и пожелтевших плодов. Для вертикального выращивания выбираю разновидности, у которых ограничен рост боковых побегов. Внимание! Если вы привыкли к одному сорту, у которого хорошо развиваются боковые побеги, придется потрудиться над формированием растения. От того, насколько куст разрастается в ширину, зависит расстояние между саженцами. Для вертикального выращивания рекомендую несколько проверенных мной гибридов: Маринда F1, Монисия F1, Герман F1,