Антонина Кононова

Настоящее сливочное домашнее мороженное из 2 ингредиентов 

Вкуснее пломбира, а подавать можно как в вафлях наподобие тортов и пирожных, так и просто  в стаканчиках для мороженного.
Ингредиенты:
800 мл натуральных жирных сливок (для холодного взбивания),
1 банка сгущенного молока (400 г),
вафли для подачи (необязательно),
ванилин и другие добавки по вкусу (необязательно).
Приготовление: 
1. Охлажденные сливки взбивать более 2 минут, пока не получится пышный крем. 
2. Продолжая взбивать, влить постепенно сгущенное молоко и взбивать до пышного сливочного крема.
3. Нанести сливочный крем на вафли и накрыть другой вафлей, или просто выложить в форму для мороженного и поместить в холодильн