раиса сурикова(булгакова)

Вкусные баклажаны "Царские" по-корейски: Ингредиенты: Баклажаны – 2 кг.; Морковь – 0,3 кг. (2 шт.); Лук репчатый – 0,3 кг. (2 шт.); Перец сладкий – 0,4 кг. (2 шт.); Петрушка – половина пучка; Чеснок – 1 головка; Сахар – 4 столовые ложки; Соль – 2 чайные ложки; Перец черный молотый – 1 чайная ложка; Приправа для корейской морковки – 1 чайная ложка; Растительное масло – 250 мл.; Уксус 9% — 150 мл.