Надежда Горлова (Сопильняк)

Творожные финтифлюшки

Пышные, мягкие, а вкусные какие..!
Рецепт:
Творог - 200 г
Яйцо - 1 шт.
сахар - 100г
Кефир - 300 мл
Мука - 450 г (+ возможно, потребуется еще немного для подмеса, если тесто липкое)
Соль - щепотка (по вкусу)
Сода - 1/2 ч. ложки
Лимонная кислота (на кончике ножа) - по желанию, для гарантированного гашения соды (если кефир недостаточно кислый)
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития
Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа:
• На Wildberries (арт. 732682541): https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/detail.aspx