
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Едят даже те, кто совсем не любит капусту. Семь обалденных рецептов, которым нет равных по простоте и вкусу
Сегодня готовим из капусты. Сразу семь вкуснейших блюд, которые не только разнообразят ваш стол, но еще и никого не оставят равнодушным, даже тех, кто не слишком любит этот продукт. Рецепты классные, простые и очень разные, от старой проверенной классики до современных вариантов. Еда на любой вкус. Итак, рецептов сегодня целых семь. Ингредиенты есть в каждом из них. Выбирайте и готовьте понравившийся вариант. Вы обязательно найдете для себя что-то интересное, хорошо забытое старое и даже совершенно новое. Обязательно пишите в комментариях, что вам понравилось и, если не жалко поделиться со всеми, какие у вас есть хитрости, о которых никто не знает. Друзья, у нас для вас новость. Приглашаем всех на наш канал в Max Там вас ждут не только рецепты в традиционном виде, к которым вы привыкли, но еще и уникальные рецепты, по которым мы готовим для себя без съемок, а так же много личного, чего нигде больше нет. Это реальный рецепт от 1982 года. Кто-то его знает, кто-то нет, а кто-то может пос
Показать еще
81 комментарий
925 раз поделились
4.9K классов
поделилась публикацией
Так котлеты с овощами мало кто готовит, а зря! Это очень вкусно и просто готовить (4 варианта)
4 варианта. Покажу очень интересные варианты котлет, приготовленные с овощами. Все котлеты получается очень сочными, вкусными и красивыми. Блюда готовятся легко из простых продуктов. Они разнообразят ежедневный рацион. 1. Котлеты с луком. Фарш: 300 г фарша (у меня из свинины), измельченный лук (1/2 от средней луковицы), панировочные сухари (2 ст. л.), соль и молотый перец. Перемешиваем слегка отбиваем и формуем котлеты (3 шт.). Репчатый лук (1 средняя луковица) нарезаем полукольцами и размещаем посередине на 3 листах фольги. Лук поливаем маслом (по 1 ч. л.) и выкладываем на него котлеты. Котлеты с луком неплотно закрываем фольгой. Перекладываем в форму и запекаем при 180 градусах 20 минут. Затем котлеты открываем, смазываем соком со дна и готовим еще при 200 градусах около 10 минут. Котлеты должны слегка зарумяниться. Готовые котлеты подаем с любимым гарниром или готовим из них бутерброды на завтрак. За счет лука и закрытого запекания котлеты получаются сочными. А еще они красивые и вк
Показать еще
17 комментариев
100 раз поделились
666 классов
поделилась публикацией
Блюда с капустой, которые вас точно удивят способом приготовления (5 вариантов)
5 очень интересных блюд с белокочанной капустой. Будет необычный пирог, щи и три вторых блюда. Все блюда из простых продуктов, но результат необычный. Они интересны оригинальным способом приготовления, вкусом, а некоторые и видом. Все очень вкусно! 1. Лодочки из фарша и капусты. Красиво и очень сочно. Молодую капусту (½ часть от среднего кочана) нарезаем на ломтики (4 шт.) и выкладываем на куски пергамента с силиконовым покрытием. Листья друг от друга немного отсоединяем пальцами. Если готовим из капусты поздних сортов, то ломтики недолго отвариваем в подсоленной воде. Фарш (500 г, у меня свиной) перемешиваем с молотым перцем, солью, измельченным на крупной терке репчатым луком (1 шт.) и панировочными сухарями (2 ст. л.). Делим на 4 части и размещаем на ломтиках капусты. Подворачиваем пергамент с 2 сторон и по краям закручиваем. Размещаем в форме и смазываем сметаной (по 1 ч. л.). Посыпаем сверху панировочными сухарями (по 1 ч. л.) и запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 35-4
Показать еще
130 комментариев
814 раз поделились
4.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Булочки-невидимки: исчезают со стола за 5 минут
Ингредиенты:- Сухие дрожжи — 1 ст. ложка (12 г)
- Сахар — ½ стакана (120 г) или больше, по вкусу
- Тёплое молоко — 2 стакана (500 мл)
- Яйца — 2 шт. + 1 шт. для смазывания
- Сливочное масло — 90 г (комнатной температуры)
- Мука — 5–8 стаканов (800–1200 г), в зависимости от клейковины
- Яблоки для начинки — 3 шт.
- Крошка (по желанию): из муки, масла и сахара для посыпки
Как готовить тесто:
1. В миске смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар, оставьте на 10 минут — пусть дрожжи «оживут».
2. Добавьте 2 яйца, размягчённое сливочное масло и 700 г (5 стаканов) муки. Перемешайте ложкой или лопаткой.
3. Накройте тесто полотенцем, оставьте подходить на
417 комментариев
2.6K раз поделились
20K классов
Поделилась темой
Пянсе (корейские пирожки на пару с мясом и капустой)
Мягкие, сочные и с ароматом уличной еды с Дальнего Востока
Для теста:- Молоко — 250 мл (можно заменить на воду)
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — ½ ч. л.
- Сухие дрожжи — 1 ч. л. (или 10 г свежих)
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Мука — 450–500 г (вводить постепенно)
Для начинки:
- Фарш мясной (свинина или смесь с говядиной) — 400 г
- Капуста белокочанная — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Кунжутное масло или соевый соус — по желанию (1–2 ч. л.)
Шаг 1. Замешиваем тесто
1. В тёплое молоко всыпать сахар, дрожжи, дать постоять 10 минут.
2. Добавить соль, масло, просеянную муку. За
298 комментариев
2.3K раз поделились
20K классов
Поделилась темой
Выпечка с характером: рецепт ароматных открытых пирожков по-деревенски
Хрустящее тесто, сочная начинка и золотистая корочка…Что может быть лучше домашней выпечки, которая наполняет кухню уютом и пробуждает аппетит? Эти пирожки хороши и как самостоятельное блюдо, и в качестве сытного перекуса. Готовятся просто, а исчезают со стола мгновенно — проверено! Попробуйте и убедитесь сами.
1 комментарий
38 раз поделились
223 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
166
- Андрей КлещБелово
- Наталья Иванова(Савушкина)Ленинск-Кузнецкий
- Галина Кандроваг. Усть-Илимск (Иркутская область)
- Валентин БочаговЛенинск-кузнецкий с. Красное.
32
- Инга на кухне1537582 подписчика
- Ленинск-Кузнецкий. Назад в прошлое!14962 подписчика
- Super342642 подписчика
- НЕБОРЩИ55483 подписчика
- Подарки – это ОК4365847 подписчиков

