Галина Мотылёва (Смольянинова)

Картофельные зразы по-домашнему. Рецепт

Сегодня готовим очень вкусные картофельные зразы — нежные, ароматные и по-настоящему домашние. Ингредиенты: Картофель — ~1,4 кг Фарш — 400 г Грибы — 300 г Яйца — 2 шт. Крахмал — 2 ст. л. Лук — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Панировочные сухари Сливочное масло Получаются нежные, вкусные — гости всегда в восторге