Левая колонка
Последний визит: 16:59
Фильтр
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
397
- Валентина Жуковаг. Советск (Щекинский район)
- Татьяна Астахова (Игнатова)г. Щекино (Щекинский район)
- Елена Иванова (Федосова)рп. Куркино (Куркинский район)
- Татьяна Бинюкова Прохороваг. Советск (Щекинский район)
120
- Инга на кухне1584575 подписчиков
- Ника Марш171029 подписчиков
- Ника Марш245268 подписчиков
- СОВЕТСК,ЛЮБИМЫЙ ГОРОД ! Тульская область !!!3680 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1148090 подписчиков