Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Анна Старшова

Последний визит: 22 фев 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

Анна Старшова

14 апр 2017

Дачные хитрости от А до Я

КАК Я КОНСЕРВИРУЮ ОГУРЦЫ, КОТОРЫЕ НИКОГДА НЕ ВЗРЫВАЮТСЯ!
📌 Сохрани на стену чтобы не потерять.
🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃

Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются... Старинный рецепт моей семьи. Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет.

Берем огурцы (желательно, свежесобранные), если нет-замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде - для хруста.

Банки
Пока готовим банки. Моем тщательно с чистящим средством. Переворачиваем чистые банки и ставим на чистое полотенце.
К моменту консервирования банки должны быть

Анна Старшова

18 мар 2017

Домашние рецепты маринования, квашения, консервирования заготовок на зиму. Почему я этого не знала?

Закуска из пекинской капусты. Выглядит закуска-мозаика на миллион
долларов, а по вкусу — на миллиард! Очень вкусная и безумно красивая закуска из
пекинской капусты с сырной начинкой не требует много времени на приготовление!
Ингредиенты: - Пекинская капуста — 1 кочан - Сладкие перцы — 2-3 шт.
(разноцветные) - Плавленый сливочный сырок — 2 шт. - Брынза — 200 г - Сметана —
2 ст.л. - Маслины без косточек — 1 банка - Чеснок — 2-3 зубчика Приготовление:
Натираем сливочный сыр и брынзу на тёрке. Измельчаем чеснок. Смешиваем сыры с
чесноком и добавляем сметану. Перцы режем небольшими кубиками, а оливки —
кружочками. Добавляем в сырную массу и перемешиваем. Капусту разрезаем вдоль на
две половинки.