Любовь Котелевская ( Жилина)

"Классические Венские Вафли" Рецепт в карусели 📌 Эти вафли получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри, с нежным сливочным вкусом. #рецепты #венскиевафли #вафли

Сегодня для начинки в овсяноблин я использовала творожный сыр домашнего приготовления из готового творога. Рецепт ниже👇 ✅Вам понадобится: Творог: 400-500 г (лучше брать рассыпчатый, не слишком влажный, жирностью 5-9%) Молоко: 100-150 мл (чем жирнее, тем сливочнее получится сыр) Сливочное масло: 50 г (комнатной температуры) Соль: 0.5 – 1 чайная ложка (по вкусу) Сода: 0.5 чайной ложки (обычная пищевая) Лимонный сок или уксус: 1 чайная ложка (по желанию, для легкой кислинки) Приготовление: 1 Если творог крупнозернистый, его можно протереть через сито или пробить блендером до более однородной консистенции. Это необязательно, но сделает сыр более гладким. 2 Поместите творог в кастрюлю с толстым

Овсяноблин с бананом — это просто идеальный вариант для завтрака! Быстро, вкусно и полезно — что может быть лучше😋 Простой и вкусный рецепт👇 Ингредиенты: 3-4 ст. л. овсяных хлопьев (геркулес) 1 яйцо 2-3 ст. л. молока (или воды, кефира) Щепотка соли Сахар/подсластитель (по вкусу) Щепотка разрыхлителя (по желанию) Начинка: творожный сыр, банан, творог с ягодами, йогурт, джем, мед, сыр, ветчина, – на ваш выбор. Приготовление: Тесто: Смешайте хлопья, яйцо, молоко, соль, сахар и разрыхлитель до однородности (по консистенции как жидкая сметана). Дайте постоять 5-10 минут. Выпекание: Разогрейте сковороду, смажьте (при необходимости). Вылейте тесто, жарьте 2-3 минуты с одной стороны, затем перевер