Людмила Шубина(жук)

Научное обоснование этих сочетаний продуктов.

Это не магия и не «чудодейственная детоксикация». Это основы биохимии, примененные к питанию.
Свекла + апельсин
Свекла богата нитратами, которые преобразуются в оксид азота и улучшают кровообращение и эффективность работы мышц.
Витамин С, содержащийся в апельсинах, улучшает их биодоступность и борется с окислительным стрессом, вызванным физическими нагрузками.
Мед + корица
Мёд содержит быстро усваиваемые углеводы и антиоксиданты.
Корица улучшает чувствительность к инсулину и обладает противовоспалительным действием, помогая лучше регулировать обмен веществ.
Арбуз + лимон
Арбуз богат водой и цитруллином, который способствует рас

Картофель по-деревенски: ароматный, хрустящий и очень простой

Простое блюдо из духовки с травами, паприкой и зеленью для ужина или гарнира.
Иногда самые простые рецепты становятся самыми любимыми — особенно если речь идёт о картошке. Этот вариант картофеля по-деревенски готовится легко, но благодаря сочетанию копчёной паприки, сушёного орегано и свежей зелени он получается невероятно ароматным, с золотистой хрустящей корочкой и нежной серединкой.