Светлана Кабанова (Бутнарь)

Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю приготовить обалденные помидоры с очень вкусным соусом. Такие помидоры идеально сочетаются с шашлыком, мясом, а можно и просто со свежим хрустящим хлебушком - вкуснота!😋 Готовятся такие помидоры буквально за 10 минут, правда придется немного подождать пока они "настоятся" в холодильнике.)) Главное выбрать вкусные помидоры, когда пойдут домашние с огорода, тогда вообще изумительно вкусно получается.) Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ Помидоры мою и нарезаю на 4 части. Если помидоры крупные, то на 6 частей. Кладу в миску. В чашу блендера кладу 2 помидора, 1 сладкий перец, 3 зубчика чеснока. Зелень, у меня петрушка и укроп. 1 чайную ложку соли. 1 столовую без горки ложку сахара. 3 столовые ложки растительного масла. Щепотку черного молотого перца. Измельчаю до однородности. Получается вот такой соус. Выливаю его в помидоры. И хорошо перемешиваю. Накрываю пищевой пленкой и убираю в холодильник, примерно на 1.5-2 часа. Через два часа достаю из хо