Валентина Бирюкова (Новикова)

🐣 Пасхальные куличи на сметане — волокнистые, воздушные, не крошатся при нарезке

Рецепт для тех, кто печёт куличи впервые или хочет попробовать что-то новое. Тесто замешивается руками, без всяких помощников. Сметана делает мякиш волокнистым, влажным и долго не черствеющим. За основу взяла рецепт с канала «Торты и Кулинария Cakes & Cooking», с корректировками.