
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Подсели всей семьей на эту вкуснятину! Летом самое то - 10 минут и готово! Лучший рецепт из кабачков.
В сезон кабачков часто готовлю такие котлетки. По этому рецепту они получаются очень сочные, пышные и ароматные. А вы готовите так? Приготовление : 1. Кабачок мою, просушиваю. Если кабачок зрелый с грубой кожурой, то конечно, его нужно очистить от кожуры. У меня кабачок молоденький, поэтому я сразу натираю его на крупной терке. Сок не отжимаю! 2. Сюда же, к кабачку в чашу для смешивания, натираю лук на крупной терке. 3. Добавляю фарш, сметану, яйцо, соль, перец и укроп. 4. Все хорошо перемешиваю. 5. Затем в фарш добавляю овсянку. Овсянку беру обычную, не быстрого приготовления. Хорошо перемешиваю и оставляю минут на 20, для того чтобы овсянка разбухла и впитала выделившийся сок кабачка и лука. За это время, желательно перемешать фарш 1-2 раза. 6. На сковороду наливаю растительное масло и хорошо прогреваю его. 7. Ложкой беру нужное количество фарша и выкладываю на сковороду в виде котлет. 8. Обжариваю котлетки под крышкой на среднем огне до золотистого цвета. Как только котлета подру
Показать еще
123 комментария
1.6K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
388 комментариев
2.3K раз поделились
24K классов
Поделилась темой
Беру селёдку, лаваш и готовлю невероятно вкусный рулет за копейки!
Отличное сочетание простых ингредиентов — рулет получается невероятно вкусным, и на праздничном столе разлетается первым!
Ингредиенты:— Лаваш тонкий — 2 листа
— Филе сельди (малосольное) — 150–200 г
— Плавленый сыр (паста или мягкий сырок) — 100–150 г
— Яйца варёные — 2 шт.
— Зелёный лук — небольшой пучок
Приготовление:
1. Лаваш сложите в два слоя, чтобы он был прочнее. Равномерно смажьте плавленым сыром.
2. Филе сельди нарежьте небольшими кусочками (отбивать не нужно!) и выложите на лаваш. Можно уложить кусочки вдоль или поперёк — как больше нравится.
3. Варёные яйца натрите на крупной тёрке и распределите рядом с сельдью.
994 комментария
9.1K раз поделились
73K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
394
- Сашулька💝💗💖💖 Крамарева(Кислицына)пос. Лесной (Пушкинский район)
- Надежда Зубкова /Чупина/Батайск
- Павел ЕрмолаевЕкатеринбург
- ТусЯ НатусЯКрасноярск
110
- Фабрика идей1400712 подписчиков
- СуперСити238286 подписчиков
- Газета "Батайское время" battime.ru8822 подписчика
- Юридические тонкости27345 подписчиков
- Запорожье (Официальная группа игры)1094598 подписчиков