Левая колонка
Последний визит: 03:26
Фильтр
Поделилась темой
Шарлотка с яблоками как у мамы — выкладываю яблоки на дно и тесто получается особенно нежным
У нас дома шарлотка — это вообще отдельная история. Я её пеку столько лет, что уже даже не вспоминаю рецепт по бумажке. Всё на глаз, на привычке, на запахе. И знаете, что заметила? Самая вкусная шарлотка получается не тогда, когда всё идеально отмерено, а когда яблок не жалеешь.
Я раньше выкладывала тонкий слой — экономила. А потом как-то сын сказал: «Мам, а можно побольше яблок, чтобы прямо влажно было внутри?» С тех пор кладу щедро. Особенно люблю, когда яблоки чуть кисловатые — тогда тесто получается не приторным. Сегодня как раз пекла такую шарлотку к чаю, пока за окном ветер гонял лепестки ябло02:04
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
286
- Светлана Уварова (Мосина)г. Кировград (Свердловская область)
- Елена Краева (Лысенкова)Невьянск
- Марина Ржанникова (Толмачева)г. Кировград (Свердловская область)
- Анастасия Арлаускас ( Крутихина)г. Кировград (Свердловская область)
- Юлия Гусарова(Бызова)г. Нижний Тагил (Свердловская область)
30
- Хиты 80-х , 90-х , Ретро, старая и новая музыка355318 подписчиков
- Премудрости Хозяйки281679 подписчиков
- Магазин женской одежды132559 подписчиков
- Богатый урожай! Дача, сад, огород192308 подписчиков
- Народный фронт Свердловская область42404 подписчика