Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками
#чебуреки Ингредиенты: 1,5 стакана воды 1 столовая ложка йогурта 1 чайная ложка соли 4 стакана муки Начинка: 250 грамм фарша 1 луковица пол чайной ложки соли половина чайной ложки черного перца 1 чайный стакан воды Размер стакана для воды 250 мл. Изготовление: Положим все ингредиенты для теста в чашу для замеса и замесим. Накроем его и дадим постоять 30 минут. Отдохнувшее тесто разделим на 15 частей. Раскатаем каждый кусочек муки размером с большую сервировочную тарелку. Выложим начинку на половину раскатанного теста и накроем второй половиной. Край закрытого теста сначала прижмем вилкой, сделаем отметку, как на видео, а затем обр