елена ивченко(карпеченко)

Шаурма в тортилье Ингредиенты: Тортильи Филе куриное Салат Айсберг Картофель Огурцы маринованные Масло растительное — для жарки Специи для курицы — по вкусу (паприка, черный перец, куркума, смесь перцев, немного соли) Для соуса: Сметана — 3 ст. ложки Майонез — 3 ст. ложки Чеснок — 1 зубчик Соль — щепотка Картофель очистите, нарежьте соломкой или брусочками. Обжарьте во фритюре или в достаточном количестве масла на сковороде до золотистой корочки и мягкости внутри. Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Посолите. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками или тонкими брусочками. Обжарьте на разогретой сковороде с маслом и вашими любимыми специями до готовности и румяной