Евгений Заворницын

Согласно принятой ныне официальной версии Русской Православной Церкви, в 988 году на Руси князь Владимир Красное Солнышко осуществил событие, которое принято сегодня называть Крещением Руси. Все бы ничего, но в какую веру крестил Русь князь Владимир? Для многих ответ очевиден. Чего тут думать? Конечно же, в ПРАВОСЛАВИЕ. Многие тут же вспоминают Летописное повествование, легенду о «выборе веры». Но не спешите с ответом. Оказывается, ответ не так прост, как кажется на первый взгляд. Из летописи мы знаем о пришествии к князю Владимиру христиан Востока из Византии и христиан с Запада от Папы Римского, хазарских иудеев и Булгарских мусульман. С каждым из пришедших князь беседовал, стараясь разузнать особенности их религии. Наиболее убедительными показались князю аргументы византийского священника, и он остановил свой выбор на восточной, греческой вере – православии. Было принято решение о крещении Руси по византийскому обряду. Так написано в летописи. Но эта история вымысел от начала до

Знакомо чувство, когда хочется удивить гостей чем-то простым, но до гениальности вкусным? Чтобы все ахнули, просили рецепт и не могли оторваться? У меня есть для вас именно такой вариант — маринованные помидоры по-восточному. Казалось бы — обычные помидоры. Но стоит их попробовать — и вы откроете совершенно новый вкус! Это не просто нарезанные овощи, это настоящий фейерверк ароматов: сладковато-пряный маринад, яркая зелень и чеснок, который делает закуску бесподобной. Она станет хитом любого стола, особенно в сезон шашлыков! Почему вам точно понравится? Именно маринад превращает простые помидоры в произведение искусства. Здесь важна не только техника, но и настроение! Режем овощи с душой. Что нам нужно (примерно на 1 кг помидоров): Подготовка овощей. Тщательно моем все овощи и зелень. Перцы очищаем от семян и нарезаем крупными кусками. Чеснок чистим. Основа маринада. Отправляем перец и чеснок в чашу блендера. Измельчаем до состояния однородной ароматной массы. Можно просто очень мелко