Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
4 комментария
24 раза поделились
253 класса
Поделилась темой
5 комментариев
73 раза поделились
998 классов
Поделилась заметкой
- Класс
поделилась публикацией
Готовлю «пуховые» оладьи на кефире за 7 минут: секрет, который вы держали в холодильнике и не знали
Готовлю «пуховые» оладьи на кефире за 7 минут: секрет, который вы держали в холодильнике и не знали Признавайтесь честно: часто такое было? Открываете утром холодильник, а там сиротливо стоит недопитый пакет кефира. Душа требует чего-то жареного и пышного, но вместо воздушных «солнышек» на сковороде получаются плоские скользкие лепешки, которые опадают прямо на глазах? Раньше это была моя личная кулинарная драма. Я перевела тонны муки, прежде чем поняла одну простую истину. Никаких дрожжей, никаких миксеров, никакой гашеной соды в ложке — всё гораздо проще и быстрее. Сегодня даю тот самый рецепт, который не стыдно отправить свекрови. Готовьте сразу двойную порцию — сметут со сковороды мгновенно. И обязательно дочитайте до конца: там я спрошу ваш главный секрет, а заодно раскрою хитрость, которая заменяет целое яйцо. 👇 🥞 Почему они опадают? Главная ошибка 90% хозяек Мы привыкли взбивать тесто до идеальной гладкости, как на блины. Забудьте! Идеальное тесто для оладий должно быть
Показать еще
292 комментария
1.4K раз поделились
14K классов
Поделилась темой
Настоящие белорусские колдуны — с хрустящей корочкой и сочной начинкой
Колдуны я впервые попробовала много лет назад в Минске, когда зашла в маленькое кафе просто погреться и выпить чаю. И вот мне тогда принесли тарелку — горячую, шкварчащую, со сметаной, которая сразу начала таять по краям.
Я до сих пор помню этот запах жареного картофеля с луком. Дома я потом долго пыталась повторить тот самый вариант. И знаете, что поняла? Самое важное тут — хорошо отжать картофель, но без фанатизма, чтобы масса не стала сухой. Сейчас готовлю такие колдуны уже на автомате, а семья всегда приходит на кухню раньше времени — по запаху понимают, что будет что-то очень вкусное.Ингредиенты:
— Картофель — 1 кг
470 комментариев
1.5K раз поделились
16K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
595
- Наташа СтажакБорне-Сулиново
- Лариса ШондраСамара
- Светлана Павленко (Сычева)пгт. Троицкое
722
- Дачный Угодник Виталий Декабрёв140267 подписчиков
- О Фазенде. Загородная жизнь82810 подписчиков
- Сад и Огород на Радость792 подписчика
- Бодрый Баран16468 подписчиков
- SHAMAN49558 подписчиков
Правая колонка

