Юлия Игнатьева(Малькова)

Всем привет! Дорогие подписчики и зрители моего канала! изначально в составе этой икры должно ещё присутствовать 100 мл растительного масла, но я его не добавляю,так как считаю что в майонезе его предостаточно. выход готовой продукции указан у меня на экране, но он может меняться в зависимости от того насколько сильно вы выпарили жидкость в ваших кабачках Ингредиенты: кабачки 2 кг лук 300 гр чеснок 2 головки (80гр) майонез 250 гр приправа для курицы 40 гр томатная паста 250 гр уксусная эссенция 70% 0.5 ч. л. или уксус 9% 4 ч. л. сахар 90 гр #кабачковая_икра, #икра_кабачковая,