Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Огурчики квашеные без уксуса — по-домашнему, как у бабушки
Когда хочется настоящих хрустящих огурцов без уксуса — вспоминаю этот проверенный рецепт! Всё просто, вкусно и с душой 
На 3-литровую банку нужно:огурцы (сколько войдёт — плотненькие и крепкие),
листья вишни, смородины, укроп (зонтики),
чеснок — 3 зубчика,
чёрный перец — 3–5 горошин,
лавровый лист — по вкусу,
соль — 2 ст. л. на литр воды.
листья вишни, смородины, укроп (зонтики),
чеснок — 3 зубчика,
чёрный перец — 3–5 горошин,
лавровый лист — по вкусу,
соль — 2 ст. л. на литр воды.
Готовим с заботой:Огурцы замочить на 4 часа.
Уложить их в банку вместе с зеленью.
Приготовить холодный рассол: в воде растворить соль и добавить перец.
Залить огурцы рассолом, накрыть крышкой (не закручивать) и оставить на 3 дня.
Через 3 дня слить рассол, огурцы промыть, старую
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
260
66
- Садитесь ржать!2082 подписчика
- Интересная планета5396 подписчиков
- Africa Top11970 подписчиков
- Сергей Туман ювелир-художник63350 подписчиков
- Я люблю Цветы1502 подписчика