Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 22:15
Фильтр
Поделился темой
САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЧИКИ
Ингредиенты:- 2 кг перцев (запекать в духовке при 200°C в течение 25 минут)
Для маринада:
- 3 ст. л. 9%-ного уксуса
- 1,5 ст. л. сахара
- 1,5 ст. л. зерновой горчицы
- 1 ч. л. смеси перцев
- 1 ст. л. соли без горки
- 3 ст. л. оливкового масла или ароматного подсолнечного масла
- 6 зубчиков чеснока
- Горсть мелко нарезанной петрушки и укропа
Мариновать в холодильнике минимум 2 часа (при более длительном настаивании вкус становится насыщеннее).
01:21
Поделился темой
КОНСЕРВЫ из СКУМБРИИ — Вкуснее магазинных в 10 раз!
Ингредиенты:
Скумбрия — 2 кг
Черный перец горошком — 15 шт.
Душистый перец — 5 шт.
Лавровый лист — 5 шт.
Соль — 3 ч.л.
Вода — 5 ст.л.
Растительное масло — 5 ст.л.
Стерилизованные банки объемом 250 мл — 5 шт.
Приготовление: Скумбрия — 2 кг
Черный перец горошком — 15 шт.
Душистый перец — 5 шт.
Лавровый лист — 5 шт.
Соль — 3 ч.л.
Вода — 5 ст.л.
Растительное масло — 5 ст.л.
Стерилизованные банки объемом 250 мл — 5 шт.
Скумбрию очищаем, тщательно промываем и нарезаем на порционные кусочки. В каждую банку укладываем: три горошины черного перца, одну горошину душистого перца, один лавровый лист и половину чайной ложки соли. Затем выкладываем кусочки скумбрии. Сверху добавляем одну столовую ложку воды и одну столовую ложку растительного масла. Плотно закрываем крышки.
Для варки используем казан: на его дно кладем тк
01:43
Поделился темой
И кстати, обязательно подписывайтесь на мой телеграм-канал -
https://t.me/znatvsenasvete Там полезные советы выходят каждый день, да и видео много, здесь такого нет!
Поделился темой
01:02
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
75
- Сергей ЖитновРостов-на-Дону
- Ольга ЧетверикТюмень
44
- моя любовь8992 подписчика
- Здоровые телом и духом!10091 подписчик
- САМОДЕЛЬНЫЕ СТАНКИ И ИНСТРУМЕНТЫ126124 подписчика
- Елена Матвеева34147 подписчиков
- Блог Андрея Ратникова28596 подписчиков