Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Малосольная СКУМБРИЯ пряного посола. Скумбрия быстрого приготовления в рассоле.
Скумбрия полезная и очень вкусная рыба. Скумбрию можно запекать, мариновать и солить. Я хочу предложить сегодня, очень простой рецепт засолки скумбрии. Рыба получается в меру солёная, пряная и очень нежная. Скумбрия засоленная по этому рецепту уже через сутки будет готова. Такая рыба съедается очень быстро. Подаём к столу скумбрию с украсив кольцами лука и немного полив рыбку ароматным подсолнечным маслом и соком лимона. Ингредиенты: Приготовление: Первым делом приготовим рассол. Для этого в кастрюлю наливаем 1 литр воды. Также всыпаем сахар, соль, чёрный и душистый перец, гвоздику и лавровый лист. Перемешиваем и ставим кастрюлю на плиту. Периодически помешивая доводим до кипения. После закипания провариваем рассол в течении 5 минут и снимаем с огня. Оставляем рассол до полного остывания. Пока рассол остывает подготавливаем скумбрию. У скумбрии отрезаем хвост, голову и плавники. Потрошим рыбу и удаляем внутренности. Также нужно удалить и чёрную пленку у рыбы. Далее скумбрию
Показать еще
41 комментарий
505 раз поделились
8.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Соленое сало
Сало - это не только вкусный и очень полезный продукт. Сало содержит дефицитный селен и арахидоновую кислоту, а также участвует в холестериновом обмене. Приготовить сало по-украински в домашних условиях просто, главное, выбрать на рынке хорошее свежее сало. Ингредиенты: Рецепт приготовления
Показать еще
67 комментариев
326 раз поделились
5.8K классов
- Класс
Поделилась темой
111 комментариев
894 раза поделились
6.9K классов
- Класс
01:27
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
344
- Костромская область37268 подписчиков
- Путешествия с фотокамерой146782 подписчика
- Известные люди61383 подписчика
- От чистого сердца191033 подписчика
- Образование1507398 подписчиков
Правая колонка

