Альбина Сирченко (Богомаз)

Рецепт торта «ПРАГА» Ингредиенты • 300 грамм 15% процентной сметаны; • 200 грамм сахара; • 200-300 грамм пшеничной муки; • сливочное масло; • 2 яйца; • 1 банка сгущенного молока; • 1 чайная ложка соды; • какао Приготовление: Взобьём яйца со всем указанным в рецепте количеством сахара. После этого добавляем сметану и взбиваем все вместе до гладкости. Затем в яично-сметанную смесь добавляем чайную ложку соды. Вновь перемешиваем массу и начинаем порциями добавлять муку, смешанную с 4-5 чайными ложками какао. Можно чуть меньше, если хотите, чтобы на срезе корж был не слишком темный. Начинаем тщательно вымешивать тесто, при необходимости подсыпая муку. В итоге у нас должно полу