Мне очень нравится, как сочетаются продукты в этом салате 😋. Приготовление - абсолютно несложное, поэтому делаю этот салат не только для гостей, но и на каждый день 1. Отвариваем морковь, яйца и печень до готовности. 2. Режем лук небольшими кубиками. Обжариваем его на растительном масле до готовности. Солим чуть-чуть 3. Разделяем яйца на белки и желтки. Желтки пойдут для самого последнего слоя, а белки трём на крупной терке. 4. Огурчики маринованные режем кубиками небольшого размера. Если огурцы не крупные, то возьмите четыре штуки, крупных достаточно двух. 5. Морковь трём на кру
Мясо курицы - 800г (без костей) Бульон - 400мл Морковь - 1шт Лук - 1шт Лавровый лист - 2-3шт Соль - 1ст.л Черный перец (горошек) - 10шт Кориандр - 0,5ч.л Перец - 0,5ч.л Мускатный орех - 0,5ч.л Паприка - 1ч.л Желатин - 30г Свёкла - 1шт Курицу заливаем холодной водой и когда вода закипит добавляем морковь, лук (предварительно быстро обжарьте на максимальном огне), лавровый лист, перец горошком и соль. Варим 1,5 часа и в это же время отвариваем 1 свёклу. Из бульона всё вынимаем, оставляем его на огне и увариваем примерно в 2-3 раза, чтобы он стал более насыщенный (понадобится 400мл). Овощи выбрасываем, а из курицы убираем все кости. В горячем бульоне растворяем жела
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
