Ольга Шевченко
Последний визит: вчера 11:01
Фид
Ольга Шевченко
поделилась темой14 авг 2025
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПОМИДОРОВ С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ
Ингредиенты (на 1 трёхлитровую банку):Помидоры (небольшие) — около 2 кг
Листья малины — 3 шт. (пятипалые)
Чеснок — 5–8 зубчиков
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Приготовление:Листья малины — 3 шт. (пятипалые)
Чеснок — 5–8 зубчиков
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Банку тщательно вымойте и вытрите насухо.
На дно положите малиновые листья.
Заполните банку вымытыми и сухими помидорами.
Залейте кипятком до верха, оставьте на 20 минут.
Слейте воду в кастрюлю, добавьте соль, сахар и уксус, вскипятите маринад.
В банку с помидорами положите чеснок, залейте маринадом.
Закатайте стерильными крышками, переверните и укутайте до остывания.
Советы и рекомендации:
Листья малины придают помидорам лёгкий аромат и помогают сохранить их плотность.
Для более пикантного вкуса можно добавить пару листиков чёрной смородины или зонтик укропа.
Помидоры лучше выбирать одинакового размера, чтобы они равномерно просолились.
#консервация #помидоры #заготовкиДля более пикантного вкуса можно добавить пару листиков чёрной смородины или зонтик укропа.
Помидоры лучше выбирать одинакового размера, чтобы они равномерно просолились.
Фид
Ольга Шевченко
поделилась темой6 мар 2025
Фид
Ольга Шевченко
поделилась фотографией7 июл 2024
Фотография удалена или не является публично доступной
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
400
- Юлия Безуглова Сибирское здоровьеСемей (Семипалатинск)
- Ирина Губанеева(Тютюнникова)г. Отрадный (Самарская область)
- Лидия Коблова-КандауроваСемей (Семипалатинск)
Правая колонка