
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
0 комментариев
6 раз поделились
29 классов
- Класс
поделилась публикацией
Творожная запеканка как в детском саду и еще 16 рецептов вкусных запеканок из творога — читать на Gastronom.ru
Процесс приготовления творожной запеканки достаточно прост и не сильно отличается в разных рецептах. Все ингредиенты соединяются и перемешиваются до однородности. Затем творожная масса перекладывается в подготовленную форму и помещается в заранее разогретую духовку, где запекается до образования золотистой корочки. Но, конечно, могут быть варианты. Например, в некоторых рецептах предлагается отделить белки от желтков, желтки добавить к творогу, а белки взбить с сахаром до пышной пены. Взбитые белки ввести в творожную массу, аккуратно перемешивая снизу вверх — это придаст запеканке большую воздушность. Довольно часто экономные хозяйки используют для приготовления запеканки залежавшийся творог. Не делайте так — это ошибка! Хотя такую запеканку и можно будет есть, гастрономического удовольствия вы не получите. Если у вас есть желание приготовить поистине восхитительное блюдо, которое не стыдно предложить даже гостям, выбирайте исключительно свежий и вкусный творог — такой, который вы сами
Показать еще
11 комментариев
118 раз поделились
1.1K классов
- Класс
00:49
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту