Валентина Гаврилова (Матвеева)

Знакомая ситуация: купила новую сковородку с антипригарным покрытием, радовалась первые пару месяцев, а потом всё — яичница снова прилипает, а на поверхности появились неприятные царапины. Вот и я снова задалась этим вопросом, когда новая сковорода прослужила мне всего 4 месяца!!! И вот я снова в магазине, выбираю очередную "супердолговечную" сковороду. После пятой такой покупки я решила разобраться, почему современные сковородки служат так недолго и как выбрать действительно качественную посуду. Оказывается, дело не только в качестве самих сковородок, но и в том, как мы с ними обращаемся. Проведя небольшое исследование и пообщавшись с профессионалами, я выяснила основные причины быстрого износа: После нескольких экспериментов и изучения отзывов, могу с уверенностью сказать, что не все покрытия одинаковые по качеству. Вот сравнительная таблица основных типов при идеальных условиях бережного использования: Это показатели по заявлениям производителя. Но всем известно, что только чугун ж