Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Людмила Антонова (Черниговская)

Последний визит: 25 июн

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Антонова (Черниговская)

21 мая

Поделилась темой

Моя Кухня

Французское тесто для сладкой выпечки: выбор опытных хозяюшек

Сегодня булочки, завтра пирог, а послезавтра ватрушки. А почему бы и нет? Один раз немного времени потратил, чтобы тесто замесить, и на всю неделю ежедневной свежей выпечки хватит. Из этого количества продуктов получается 1,3 кг теста.

Продукты:
650 г муки
200 г сливочного масла, маргарина или спреда
100 г сахара
2 яйца
250 г молока
1 ч. л. без горки соли
11 г сухих дрожжей

Готовим:
В чашу для замешивания теста влей теплое молоко, растопленное масло и 2 яйца. Туда же всыпь соль и сахар, затем перемешай всё вместе.
После этого тебе нужно смешать сухие быстродействующие дрожжи с просеянной мукой и высыпать это в чашу. Теперь

Французское тесто для сладкой выпечки: выбор опытных хозяюшек👍🥮 - 978966106704

Людмила Антонова (Черниговская)

21 мая

Поделилась темой

Так Просто

“Нежный манник с банановой начинкой: простой рецепт любимой выпечки”

Ингредиенты: 2 стакана манной крупы 1 стакан сахара 1 стакан кефира 2 яйца 1 пачка разрыхлителя Кусочки банана (по желанию) Приготовление: В глубокой миске смешайте манную крупу, сахар и кефир. Оставьте смесь на 30 минут, чтобы манка набухла. Добавьте яйца и разрыхлитель, тщательно перемешайте до однородной массы. Если хотите добавить бананы, нарежьте их небольшими кусочками и вмешайте в тесто. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 40 минут, проверяя готовность сухой деревянной палочкой.

Приятного аппетита!