Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Идеальный рецепт засолки сала в банке: просто, быстро и без лишних хлопот!
Сегодня я поделюсь с вами потрясающим рецептом засолки сала в банке. Готовится это блюдо несложно, но придётся подождать 5 дней. Поверьте, результат вас порадует!
Ингредиенты:- Свиная грудинка (сало с пропорцией мяса и жира 50/50)
- Чеснок — 2 головки
- Соль — 8 столовых ложек на литр воды (примерно 150 грамм)
- Лавровый лист
- Душистый перец
- Перец чёрный горошком
- Две стеклянные банки (0,7 или 1 л)
Совет: Лучше брать свежее сало с тонкой кожей и плотной текстурой. Оно даст лучший результат.Приготовление рассола:
1. В кастрюлю налейте 1 литр воды и поставьте на огонь.
2. Когда вода закипит, доба
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
306
- Наталья Логачева (Федюнина)г. Ефремов (Ефремовский район)
- Dima Dima xxxxxxxг. Большой Камень (Приморский край)
- Руслан (БАКАР)Липецк
71
- Кулинарные вкусняшки1069435 подписчиков
- LERAJOKE381 подписчик
- Совет да Еда129052 подписчика
- Уход за собой8262 подписчика
- Царство юмора792 подписчика