Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Елена Борисова

Последний визит: 02:20

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Борисова

17 июн

Наталья Атаманюк | Рецепты

🥟 Обалденное тесто для пышных пирожков — получается всегда, как у бабушки!

Мягкое, эластичное, воздушное — пирожки из этого теста просто тают во рту. Подходит и для жарки, и для духовки! Делюсь своим проверенным рецептом👇

Елена Борисова

16 июн

Фабрика идей

🍐 Ароматный перевёртыш: грушевый пирог!

Даже если вы не пекарь — этот рецепт у вас получится с первого раза 😍

🧁 Что вам понадобится:

🍐 Спелые груши — 3 шт
🧈 Сливочное масло — для формы
🍯 Тростниковый сахар — по вкусу
🥐 Готовое дрожжевое или слоёное тесто
🍥 Сахарная пудра — для финального волшебства

👩‍🍳 Как готовить:
📌 Форму смажьте маслом, присыпьте тростниковым сахаром — это создаст карамельную основу.
Нарежьте груши дольками и выложите в форме.
Сверху аккуратно укройте всё тестом, завернув края внутрь.
Выпекайте в духовке при 180° около 25–30 минут — пока не станет золотистым и ароматным.
Остудите и переверните пирог вверх дном.
Присыпьте сахарной пудрой — и вот он,