
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Блины без мороки: 6 способов приготовить быстро, вкусно и по-разному
Блины — это еда, которая объединяет всех: у кого-то ассоциируются с Масленицей, у кого-то — с бабушкиным завтраком, а у кого-то — с быстрым перекусом «на бегу». Их можно делать тонкими, пышными, сладкими или солёными. Главное — это несложно и всегда вкусно. Вот 6 способов, как приготовить блины, даже если времени мало, а есть хочется уже сейчас. 🥛 1. Классические на молоке Что нужно: молоко, яйца, мука, щепотка соли, немного сахара. Как сделать: замесить жидкое тесто, дать постоять 10–15 минут и выпекать на сковороде. ✨ Фишка: если в конце смазать сливочным маслом — вкус станет «как в детстве». 🥛 2. На кефире — мягкие и пышные Что нужно: кефир, яйца, мука, сода, соль. Как сделать: замесить тесто чуть гуще, чем обычно, и жарить. Получаются пышные, почти как оладьи. ✨ Фишка: идеально подходят для начинки — творог, мясо, грибы. 🥤 3. «Ленивые» блины из бутылки Что нужно: молоко, яйца, мука, сахар, соль, пустая пластиковая бутылка. Как сделать: все ингредиенты закинуть в бутылку, взб
Показать еще
139 комментариев
799 раз поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Блинчики с мясом ✧ Очень сочные и вкусные
Блинчики с мясом готовят все хозяйки, но, тем не менее, меня постоянно просят их приготовить. Такие чтобы начинка была сочной и не разваливалась при разрезании блинчиков. Велосипед здесь изобретать не нужно, всё уже изобретено до нас, нужно просто открыть поварской учебник и посмотреть, как готовится мясная начинка. Вот именно сегодня я этим и займусь — приготовлю блинчики с мясом по учебному рецепту. И они действительно получатся сочными, нежными, вкусными, их удобно будет кушать. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится:
700 г мяса
1 средняя луковица
1 ст. ложка с горкой муки
1 ст. ложка сливочного масла
растительное масло
соль, перец
Для блинчиков:
500 мл молока
3 куриных яйца
180 г муки
1 ст. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли
2-3 ст. ложки растительного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо режем довольно крупно, на кусочки весом примерно в 50 г. Вот такого размера. На сковороде разогреваем немного растительного масла и сначала обжариваем мясо с двух сторон до корочки. Мясо выкладываем с
Показать еще
59 комментариев
568 раз поделились
8.1K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
66
- Наталья Сусловаг. Невинномысск (Ставропольский край)
- Ирма ГорстБаден-Вюртемберг
- Наталья КононенкоЗеленокумск
- Зинаида Татулян(Саркисян)Сочи(Адлер)
172
- Инга на кухне1567598 подписчиков
- Красивые ногти643425 подписчиков
- АШАН330266 подписчиков
- Музыка нашей жизни123814 подписчиков
- Pelzchen Меха Кожа Дубленки Пуховики Winterjacken67457 подписчиков