Это не просто мясо на шампуре — это сочный, ароматный люля-кебаб, который всегда получается идеальным. Папа говорит: «Хорошее мясо — это важно. Но магия начинается с правильных рук… и одного СЕКРЕТА!» 🥩 Что нужно: Говяжий фарш — 1 кг Свиной жир — 300 г (без него не будет сочности!) Куриный фарш с кожей — 400 г Лук — 2 шт. (мелко, очень мелко нарезать!) Перец чили — 1 шт. (по вкусу) Кинза — 1 пучок (можно заменить на петрушку, если не любите) Адыгейская соль — 1,5 ч. л. 🔥 СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ — угадайте в комментариях! 👇 💬 Вопрос к знатокам: Как думаете, что мой папа добавляет в люля, чтобы они были ещё с
Однажды попробуете — и будете готовить снова и снова! Этот ароматный хлебушек хорош как сам по себе, так и к первому блюду. Лучше всяких пампушек! 📋 Ингредиенты: 🔸 Для теста: Молоко – 100 мл Вода – 100 мл Сухие дрожжи – 1 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Растительное масло – 2 ст. л. Мука – 350 г Соль – 1 ч. л. Сливочное масло – 50 г 🔸 Для начинки: Сливочное масло – 50 г Укроп – по вкусу Чеснок – 2 зубчика Соль – щепотка Сыр (любой хорошо плавящийся) – 100 г
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.