Алеся Гурская

Маленький секрет и обычные котлеты превращаются в шедевр!

#котлеты
Ингредиенты:
мясной фарш: 500 г
лук: 1 шт
капуста : 200 г
петрушка : 10 г
молоко: 50 мл
горчица: 8 г
соль: 5 г
черный перец: 3 г
сушеный чеснок: 3 г
кориандр : 3 г
яйца : 1 шт
бекон: 100 г

Любимый рецепт всей семьи! Десерт из слоеного теста всего за 10 минут.

#выпечка
Ингредиенты:
слоеное тесто: 800 г
сметана: 50 г
корица : 5 г
замороженные ягоды : 400 г
мед : 100 г
крахмал: 40 г
растопленное сливочное масло : 50 г

Сладкие яблочные булочки с корицей – мягкие и пышные домашние

Ингредиенты
необходимые для теста (мы используем ингредиенты комнатной температуры):
300 мл теплого молока
4 ложки сахара
1 чайная ложка тертой соли
7 г сухих дрожжей или 22 г свежих дрожжей
40 мл масла
40 г сливочного масла
1 яйцо
550-600 г муки
Ингредиенты, необходимые для начинки:
3 яблока
30 г сливочного масла
30 г сахара
Корица по вкусу – по желанию
Ингредиенты, необходимые для намазки:
1 столовая ложка молока
1 яичный желток
Способ приготовления:
Для теста смешайте теплое молоко с сахаром и дрожжами, используя венчик. Накройте миску фольгой и оставьте на 15 минут, чтобы дрожжи активировались.
Затем добавьте масло, мяг

Пирожки теперь не делаю: нашла рецепт проще, вкуснее и полезнее

Ингредиенты:
3 яйца;
2 стакана молока;
750 гр муки;
1ст.л. яблочного уксуса;
сахар;
соль;
10 картофелин;
приправа по вкусу;
сливочное масло.
Приготовление:
Чтобы приготовить эти вкусняшки с картофелем, которые понравятся абсолютно всем, возьмём 10 некрупных картофелин, сварим и оставим на некоторое время. Это будет начинка. Теперь перейдём к приготовлению теста. Для того чтобы приготовить тесто, возьмём 3 яйца, смешаем с 2 стаканами молока, добавим немного соли и сахара, 1 ложку уксуса. Теперь замешаем крутое тесто. Оно не должно прилипать к рукам.
Теперь тесто разделим на 8 одинаковых частей, можно для этого воспользоватьс