Наталья Ловягина

РЕЦЕПТ БЕЛОРУССКИХ КОЛДУНОВ

Ингредиенты:
- картофель 1 кг
- куриная грудка 500 г
- яйца 2 шт
- соль
- перец
- приправа для шашлыка
Приготовление:
1. Начищаем картофель, натираем его на хорошей терке, добавляем два яйца, приправу для шашлыка, перец и немного соли.
2. Прокрутим куриную грудку в мясорубке на средней насадке.
3. Перемешиваем все ингредиенты, формируем лепешки и обжариваем с двух сторон. Затем подливаем небольшое количество воды и тушим до готовности под крышкой.
4. Колдуны готовы, всем приятного аппетита!
P.S. А без сметанки трапезу даже не начинайте.
#колдуны #рецепты #кулинария

СЫРНЫЙ КУРИНЫЙ СУП

#супы
Ингредиенты:
500 гр Куриное филе
1 шт. Лук
1 шт. Морковь
5 шт. Картофель
4 ст.л.Вермишель
Соль, перец, паприка, итальянские травы, сушеный чеснок
Лавровый лист
Сыр плавленый
Зелень любая
Вода
Способ приготовления
На сливочном масле слегка тушим овощи со специями, затем добавляем куриную грудку, обжариваем до румяной корочки. Заливаем кипятком, добавляем картофель и вермишель.
По готовности картофеля добавляем плавленный сыр, тщательно перемешиваем, добавляем зелень по вкусу и можно подавать
Приятного аппетита
Автор: @lusin_kitchen