Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

ЕЛЕНА Зырянова [Колесникова]

Последний визит: 13 фев 2019

Фильтр

Заметки Увлечения

ЕЛЕНА Зырянова [Колесникова]

10 дек 2018

Мой папа кулинар

Закуска из сельди🌾
Вкусная простая закуска на скорую руку! ... Необычная, яркая и очень простая в приготовлении закуска!

Ингредиенты:

1 слабосоленая сельдь
100г сливочного сыра
1 небольшая красная луковица
1 ст. Ложка лимонного сока
Черный молотый перец по вкусу
Щепотка сахара
2-3 небольших соленых огурца
Укроп

а так же для подачи:
ломтики черного хлеба
1 ч. ложка зерновой горчицы
3 ст. ложки оливкового или растительного масла

Как приготовить:🐟

1. Сельдь почистить, выпотрошить, разделать на филе.

2. Лук нарезать полукольцами, замариновать в лимонном соке. Поперчить и добавить сахар. Оставить на 10 минут.

3. На каждом филе со стороны хребта сделать надрезы, раскрывая его как книжку

ЕЛЕНА Зырянова [Колесникова]

9 фев 2018

❀ Мастерица-рукодельница ❀

Салат «Русская красавица»Ингредиенты:Куриная грудка - 1/2 шт.Ветчина - 150 гОгурцы (маринованные) - 4 шт.Помидоры - 2 шт.Яйца - 2 шт.Сыр - 50 гЗелень - 20 гСметана - 4 ст.л.Соль по вкусуПриготовление:1.Режем кубиками отваренную куриную грудку. Соломкой режем ветчину. Натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Режем кубиками помидоры. Режем кубиками маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень.2.Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Или же, в случае приготовления слоёного салата "Русская красавица", все ингредиенты укладываем слоями и каждый слой промазываем сметаной с солью.Приятного аппетита!