Лариса Лопатина (Балябочкина)

Необычное блюдо. Грибы

Сегодня буду готовить картофельные грибы. Звучит уже интересно, согласны? Самая обыкновенная картошка будет приготовлена в форме грибов. Выглядит такое блюдо очень привлекательно и вкус получается интересным. Такое блюдо украсит любой стол, приятно удивит домочадцев и гостей. Ведь многие могут подумать, что на столе настоящие грибы шампиньоны. Для приготовления этого блюда понадобится пластиковая бутылка, именно с ее помощью я буду придавать картофельной массе форму грибов. Но об этом позже, давайте все по порядку. КАК ГОТОВИТЬ: Чищу, мою картофель и отвариваю в подсоленной воде до готовности. Раздавливаю его толкушкой в пюре, добавляю картофельный крахмал, начина