Надежда Маслова (Бирюкова)

Самый нежный и безумно вкусный Медовик🥰 Ингредиенты для коржей: Сливочное масло 100 гр Сахар 150 гр Яйцо 2 шт Мед 2 ст.л. Сода 2 ч.л Мука 2,5-3 ст. Приготовление: В стеклянную чашу поместить сахар и масло, растопить на водяной бане. Яйца отдельно взбить и тонкой струйной влить в массу. Добавить мед и соду. Все перемешать, как только масса начнёт увеличиваться, снять с бани. Теперь всыпать муку и замесить мягкое тесто (тесто получается очень нежное, не торопитесь добавлять ещё муку, как тесто остынет оно станет плотнее). Как только масса остынет, разделить тесто на кружочки (по 80 гр) и раскатать в пласт д-20 см. (Оставшиеся края тоже выпекаем, они пригодятся для посыпки). Вып

Сочные морковные коржи ​​Вкусные сочные морковные коржи, которые останется прослоить сырным кремом и апельсиновым курдом, и торт готов! Чем люблю этот рецепт, не чувствуется вкус растительного масла, хотя оно здесь есть. А для тех, кто хочет ещё более сочные коржи, замените 200 гр морковки на 200 гр яблочка. И как всегда, ещё горячие коржи заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на ночь. Ингредиенты на 3 формы 16 см Морковь — 400 гр Мука — 300 гр Яйца — 3 шт. Сахар — 200 гр. Растительное масло — 150 мл. Корица — 2 ч.л Грецкий орех — 100 — 130 гр Разрыхлитель — 1 ч.л Сода — 1 ч.л Шаг 1. На мелкой терке натереть морковь. Шаг 2. В чаше перемешать муку, разрыхлитель