Дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых праздничных салатов — «Монастырская изба». Новый год уже буквально наступает на пятки, и пора продумывать меню, чтобы всё было красиво, вкусно и с душой. Этот салат не только вкусный, но и эффектный — настоящая съедобная изба под снегом, которая украсит любой праздничный стол!
Коржи: 🎂Яйца- 3шт 🎂Сахар- 200гр 🎂Сметана- 300гр 🎂Сода- 1чл 🎂Раст масло- 180мл 🎂Какао- 3стл 🎂Мука~ 750-800гр Крем: 🎂Слив масло- 360гр 🎂Вар сгущенка- 2банки 🎂Ванилин 🎂Какао- 2стл 🎂Растопл шоколад- 100гр -Яйца взбиваем с сахаром 4-5мин, вводим раст масло, взбиваем -В сметану добавляем соду, перемешиваем и добавляем в яичную массу -Продолжая взбивать, вводим просеянное какао, и по 1стл муку, взбиваем миксером, далее руками -Делим на 7-8частей, раскатываем тонко, накалываем вилкой и выпекаем в разогретой до 200град духовке 7-10мин -Для крема взбиваем слив масло, добавляем вар сгущ молоко (масло и сгущёнка одной темп) -Далее добавляем какао, растопл шоколад и ваниль -Со
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.