Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

мария васильева

Последний визит: вчера 22:34

Фильтр

Заметки Увлечения

мария васильева

19 июл

Поделилась темой

Готовим с Олей

Сомневалась в рецепте, а зря. Куриная печень просто тает во рту, такая мягкая, ароматная и вкусная

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

00:56

Сомневалась в рецепте, а зря. Куриная печень просто тает во рту, такая мягкая, ароматная и вкусная

190 817 просмотров

мария васильева

2 июл

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Заливной мясной пирог: его обожают мужчины

Ингредиенты:

1 стакан муки
1 стакан кефира
2 яйца
0,5 ч.л. coли
0,5 ч. л. cоды
300 гр. любого фapшa
300 гр. свежей молодой капусты
2 головки репчатого лука
соль
перец
растительное масло

Как готовить:
1. В кефир всыпать соду и оставить на 5 минут, чтобы он запенился и перестал.
2. Яйца взбить с солью, а затем соединить с кефиром.
3. Ввести все остальные ингредиенты, замесить немного жидковатое тесто.
4. Репчатый лук почистить и нарезать кубиками.
5. Фарш смешать с луком, посолить и поперчить. Можно добавить зелень, чеснок и любые приправы. Капусту нарубить соломкой, ошпарить кипятком и как стечет отжать.
6. Форму для пирога смазать маслом и слег