#заготовки Ингредиенты: 15 кг зеленых помидоров 2 кг красного перца 2 пучка сельдерея 2 пучка укропа 2 пучка кинзы и петрушки чеснок на 1 балон 3-4 зубчика Маринад: 4 литра воды 1 стакан соли 2 стакана сахара о,5 л уксуса 9% лавровый лист в маринад 1 ч.л. салициловая кислота но кладем только в банку! 1 ложка на 1 банку и конечно без любви тут никак, добавляем частичку