
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Так МИНТАЙ готовила еще моя бабушка, готовит мама, а теперь готовлю и я... уже на протяжении 15 лет.
Рецепт известен еще с советских времен, вариантов приготовления существует очень много, я сегодня хочу поделиться вариантом, как готовила еще моя бабушка.Рецепт:
минтай филе -1 кг
соль - 1ч.л.
черный перец – по вкусу
морковь -400г
лук -200-300г
кетчуп томатный -4-6ст.л.
соль -1/3ч.л.
черный перец – по вкусу
лавровый лист -2шт
перец душистый горошек -4-6шт
растительное масло – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Минтай размораживаем, отделяем филе, кожицу я оставляю, Режем на порционные кусочки, я разрезаю обычно на 2-3 части филе, все зависит от размера минтая.
Кладем в миску, добавляем соль у м
143 комментария
618 раз поделились
3.8K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Заметка удалена или не является публично доступной
0 комментариев
3 раза поделились
22 класса
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
145
- Хорошее Заведениег. Медногорск (Оренбургская область)
- Священник Александр Митин☦️г. Плавск (Плавский район)
- Сергей ИсаевОренбург
- Карева Светланас. Донское (Труновский район)
82
- Копилка дачных секретов902768 подписчиков
- Книга рецептов1675645 подписчиков
- Доктор Боголюбова4867 подписчиков
- Хорошеем после 40. Минус 50 кг1127 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1146476 подписчиков