Олеся Долгушева

Уже спланировали меню на Новый год 2025! Делюсь с вами бабушкиным рецептом салата "Мимоза" со шпротами! Ингредиенты: - Картофель 4-5 средних шт. - Шпроты 1 банка - Красный лук 1 шт. - Морковь 2-3 средних шт. - Яйцо 4 шт. - Майонез по вкусу (рецепт домашнего майонеза смотрите на стене сообщества) - Специи и соль по вкусу Приготовление проще простого: - Отвариваем картофель, морковь и яйца. - Шпроты измельчаем. - Пока варятся овощи маринуем лук. Лук нарезаем мелко, заливаем стаканом кипятка, добавляем чайную ложку уксуса, чайную ложку сахара и оставляем на 15 - 20 минут. - Далее натираем картофель и морковь на крупной тёрке. - Белки отделяем от желтков, белки натираем на крупной тёрке, а

Быстрая ИДЕЯ НА УЖИН🤗 Тефтели в томатном соусе. Ингредиенты: ✅ фарш 350-400 гр. ✅ рис 100-150 гр. ✅ лук 1 шт. ✅ чеснок 1-2 зубчика ✅ яйцо 1 шт. ✅ томатная паста 2-3 ст.л. ✅ специи для фарша ✅ лавровый лист ✅ мука 2-3 ст.л. Смотрите видео - рецепт приготовления. Делитесь в комментариях, любите ли тефтели вы? Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома ♥️

Курочка под шубкой (архивное видео, одно из моих первых, но рецепт вкусный, поэтому делюсь с вами) Ингредиенты: Куриное филе 300-350 гр. Перец свежий 1 шт. Помидор 1 шт. Сыр твердый 100 - 150 гр. Майонез 3 - 4 ст.л. Чеснок 1 - 2 зубчика Паприка молотая копчёная по вкусу Соль, перец по вкусу Укроп свежий Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Мясо по-французски с ФАРШЕМ на Новый год 2025 💚 Накрываем праздничный стол вкусно и красиво! Ингредиенты: ✅Фарш 400 гр. ✅Картофель 3 - 4 шт. ✅Лук 1 шт. ✅Сыр твёрдый 100 - 150 гр. ✅Чеснок 3 зубчика ✅Яйцо 1 шт. ✅Сметана 100 гр. ✅Перец свежий 1 шт. ✅Томаты свежие 3 шт. ✅Соль 1 ч.л. ✅Перец молотый по вкусу ✅Копчёная молотая паприка по вкусу Приготовление проще простого: ✅В фарш добавляем соль, перец молотый, чеснок, копченую молотую паприку, перемешиваем. ✅Картофель и томаты режем кружочками, лук режем кольцами, перец полукольцами. ✅В сметану добавляем яйцо и перемешиваем. ✅Натираем сыр на крупной терке. ✅В смазанную растительным маслом форму выкладываем слоями, сначала картофель, лук, чес

Ароматные слойки на Новый год 2025! Привет вкусным подписчикам! Сегодня раскрою мои тайны вкусных слоек с ветчиной и сыром! Ингредиенты: ⭐дрожжевое тесто ⭐ветчина 300 гр. ⭐сыр 200 гр. ⭐сливочное масло (по кусочку 10 - 20 гр. в каждую слойку) ⭐яйцо 1 шт. ⭐кунжут (для посыпки) Приготовление проще простого: ✅Ветчину и сыр натираем на крупной тёрке и смешиваем в миске ✅Заранее размороженное дрожжевое тесто немного раскатываем ✅Нарезаем на шесть частей ✅С одной стороны теста делаем надрезы, на другую кладем начинку и кусочек сливочного масла для сочности ✅Складываем пополам, а быстро и легко скрепить края поможет вилка ✅Сверху смазываем яйцом и посыпаем кунжутом ✅Отправляем в духовку на 15