Елена Ботанина(Шахворостова)

Сырные миниомлеты с овощами и беконом

Ингредиенты:
• 100 г твёрдого сыра
• 25 мл молока
• 1 помидор
• 50 г бекона
• 30 г свежего или замороженного зелёного горошка
• 3 яйца
• соль по вкусу
Приготовление:
1. Разогрей духовку до 180 °C.
2. Натри сыр на мелкой тёрке.
3. Нарежь помидор и бекон мелкими кубиками.
4. В миске соедини сыр, помидор, бекон и горошек.
5. Добавь яйца, молоко и соль, перемешай до однородности.
6. Разлей массу по силиконовым формочкам.
7. Выпекай миниомлеты около 20 минут, пока не появится румяная корочка.