Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
3eленый лук всегда под рукой — мoй спocoб хpaнения без замopoзки
Всем привет! Рассказываю, как я теперь спасаю зелёный лук от увядания. Без морозилки, без сушки — просто, удобно и хранится очень долго! Подходит и для жарки, и для супов, и в начинку — очень выручает, когда нет времени бегать в магазин. Что беру: зелёный лук — 1 кг соль — 1 ст. л. растительное масло — 100 г яблочный уксус — 1 ст. л. Мелко режу лук, всё перемешиваю и укладываю в чистые баночки. Герметично закрываю и ставлю в холодильник. Хранится отлично, запах обалденный! Такой лук всегда под рукой — хоть в яичницу, хоть в пельмени, хоть в пирожки Попробуйте и сохраняйте себе — рецепт действительно рабочий!